Estamos acreditados como punto de información del Parc Natural del Montsant (PI-59). El Montsant destaca como uno de los lugares más singulares de Catalunya. Su relieve peculiar, la rica biodiversidad y el bajo grado de alteración natural conforman un paisaje único de gran valor.
La visita a la bodega Burgos Porta, ubicada en el corazón de la DOQ Priorat, ofrece una experiencia inolvidable para los amantes del vino y la naturaleza. Inmersa en la historia vitivinícola desde el siglo XIX, esta bodega familiar se distingue por su compromiso con la viticultura ecológica, comenzando su primer vino ecológico en 2003, elaborado mediante procesos tradicionales. El recorrido empieza en Mas Sinén, una masía del siglo XVII enclavada en un valle de Poboleda. Rodeada de viñedos que serpentean entre terrazas y laderas, la masía es un testimonio vivo de la armonía entre la tradición vinícola y el respeto por el entorno. Los visitantes tendrán la oportunidad de adentrarse en la historia de la bodega, comprender el meticuloso proceso de elaboración de sus vinos y descubrir la importancia de la agricultura ecológica en la conservación del paisaje del Priorat.
Visita
El tour por los viñedos es una parte esencial de la visita, donde Salvador Burgos guía a los visitantes entre las viñas, plantadas en terrazas, que son el hogar de las variedades más emblemáticas de la región, como la cariñena y la garnacha. Este paseo no sólo permite a los visitantes apreciar de cerca el cuidado y la pasión que se dedica a cada cepa, sino también disfrutar de las impresionantes vistas de la Sierra de Montsant, un majestuoso símbolo del Parque Natural del mismo nombre. La combinación de zonas de cultivo y bosque mediterráneo circundante ofrece un espectáculo visual único, donde la naturaleza y la viticultura coexisten en perfecta armonía.
Finalmente, la degustación de vinos se convierte en el momento culminante de esta experiencia enológica. Sentados en un entorno idílico, con vistas al Priorat que se extienden hasta donde alcanza la vista, los visitantes tendrán el placer de degustar los vinos ecológicos de Mas Sinén. Cada sorbo es una invitación a explorar la complejidad y la riqueza de sabores que este terruño único puede ofrecer. Salvador Burgos comparte con entusiasmo su conocimiento y pasión por cada vino, conectando a los visitantes con la esencia misma del Priorat.
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